我今天玩游戏的时候看到一个词,vineyard。一查,是葡萄园的意思。我寻思着这和葡萄grape也不像,倒是像葡萄酒wine。于是开始了小小的研究。
 
vineyard是vine+yard,vine和wine一样,是来自于拉丁语。vine本意是藤本植物,在英语里特指葡萄藤,来自拉丁语的葡萄藤vitis。而wine来自拉丁语的葡萄酒vinum。拉丁语里的葡萄藤vitis和葡萄酒vinum再进一步追溯就有争议了。可能最终都来自一个失落的地中海语言单词 *w(o)in-,葡萄酒。也有可能都来自原始印欧语里的词根wei-,表示扭、缠绕。不过至少知道vine、vineyard和wine,都是来自拉丁语的一家人。
而grape不是。grape来自古法语grape,也是葡萄。再往前追溯就是法兰克语的钩子krapon,因为早期摘葡萄是用钩子把一整串葡萄钩下来的。
葡萄还有其他形态,比如葡萄干raisin。它也是来自古法语raisin。但是这次再往前追溯就不是法兰克语了,而是拉丁语一串葡萄racemus。grape和rasin都从法国来,但是祖先并不相同。
 
瞧瞧,大家都是葡萄相关的,但是根本看不出是一家人。葡萄、葡萄干、葡萄藤、葡萄酒,都有各自的名字,要不说英语难学呢。毕竟英语的语言史就是这样复杂,所以英语也被外来语深度渗透又融合。
 
而汉语不是这样。葡萄是外来的又如何?仍然遵守水果+干=水果干,水果+酒=水果酒的公式。人们能一眼看出苹果干是干燥过的苹果,梅子酒是梅子酿成的酒,与他们的祖籍都无关,来了就是汉语词。
 
当然,英语中也有这种造词法,只是不太一样。回到最开始的vineyard。葡萄+园=葡萄园=vine+yard≠grape+yard。grape和vine有各自的后代。
grape家有grapefruit西柚,也有grape juice葡萄汁。天知道为什么葡萄酒是vine家的但是葡萄汁是grape家的!今天不想探索了,等一个好心读者告诉我。
vine家里有vintage,vine+age=酒+年=年份酒。vinegar=vine+aigre=酒+酸的=发酵的酒=醋。还有wine cellar酒窖和wine glass酒杯。
 
思维广的我又发现vine/wine很像中文的藤蔓的蔓(wàn),蜿蜒的蜿(wān)。大家都是同音同义,读作wan,意思是缠绕。好在这次不是一家人了,纯粹撞脸。就像是swallow是燕也是咽。
 
然后我又看了一下日语。众所周知日语也是受到了外来语的深远影响。
这次日语的葡萄家族主要分三类,汉语的葡萄、putao,英语的wine、grape,还有和语固有的えび。
汉语来的葡萄(ぶどうbudoh)、葡萄酒(ぶどうしゅbudoh shu)、葡萄園(ぶどうえんbudoh en)都是汉字和读音都来自中国。日语中也有只借了汉语汉字但仍然使用和语读音的情况,但葡萄(butoh)不是。
英语带来了ワイン(wain)、グレープ(gure-pu)、ヴィンテージ(vinte-ji)和ヴィネガー(vinega-)。不用我特意标注都能看出来这原来是什么单词对吗?括号内是英语进入日语后的新读法,就像是sofa进了中国叫shāfā。
和语中的葡萄就不读butoh了。比如葡萄葛(えびかずら),就是えび。这里的“葡萄”就是借字不借音,写作葡萄读作ebi。与此同时……ebi还可以写作海老,是虾的意思。えび可以是🍇,也可以是🦐。所以えび色是什么色呢?看着像是是虾粉色,但其实是深紫色。来源
现代日语里葡萄藤也有好几种叫法,比如蝦蔓(えびづる),比如葡萄的藤——葡萄の蔓(ぶどうのつる),比如葡萄藤——葡萄蔓(ぶどうずる)。日语,其实也很复杂呢……
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